Matglädje...igen

 
 
Ni vet hur det är.
 
Ibland så är det bara så sjukt okul att laga mat, man kommer inte på någonting och allt känns så trist.
 
Man lagar sina fem "kan-laga-i-sömnen-rätter" på repeat.
 
Men ibland.
 
Då kommer matglädjen tillbaka och man svänger ihop nya rätter i ett nafs.
 
Just nu är jag inne i en sån matglädje-snurr.
 
Allt går fort, jag avskyr att laga maat läääääänge.
 
10-15 min max.
 
Rätten ovan gick busenkelt och var sjukt god.
 
Om ni vill hänga med när jag lagar så gå in på min Insta Story (kalaslotta) där jag lägger upp varje steg...
 
 
 
 
 
 
Sofia

Jag kollade din Insta story (utan ljud) och tyckte att det såg läckert ut! Men blev och fundera på vilka grönskare du har i i början förutom morötter och vad är det vita som kommer lite senare, lök? Kål? Samt vilken krydda har du på kycklingen? Koriander?
Detta skall testas hemma hos oss snart :)
Kram

Svar: Först är det mini morötter sen broccoli rabe och till sist fänkål! Kryddar kycklingen med gurkmeja, chili, vitlök och s&P, det gröna borde vara persilja, basilika eller koriander men jag hade inte det så det blev hackad ruccola, funkade fint!
Lycka till
Kalaslotta