Kalaslotta

The food...oh how I missed it..
 
 
Jag älskar så mycket svensk mat och jag riktigt frossar när jag är där på sommaren.
 
Tur för mig att vi har underbara Monrads på Sandhamn...för de har den bästa Skagenröran man kan tänka sig, jordens smarrigaste rimmade lax och deras Monrads ostron går inte av för hackor!
 
Men.
 
Jag längtar ALLTID efter Whole foods och vår Farmers market...grönsakerna är så tokmycket bättre här. Dyrt, absolut men ändå...så mycket godare.
 
Jag blev urbota besviken när de blåbär man kunde köpa på vår ö var "amerikanska blåbär" odlade i Sverige. Nämen hallå...det är ju vilda underbara svenska blåbär jag vill ha...är för lat för att plocka plus att jag ju har hund och jag vet vad hundarna gör i blåbärsriset..haha.
 
Jordgubbarna är dock bäst i Sverige..finns inga amerikanska som kan jämföra sig med dessa..mm.
 
Men nu är jag hemma och frossar i gröna sallader och allt som inte är lax.
 
Vem kunde tro att man kan längta efter maten här...ingen förstår riktigt..förrän de har varit här och sett våra matbutiker (ja inte alla förstås, whole foods liknande är de jag tänker på här).
 
Alltid bra att längta efter saker på båda håll när man är i ett sånt här mellanförskap som man är som utlandssvensk.
 
 
 
Lisa

Ser jätte gott ut! Älskar de amerikanska matbutikerna (ja, vissa...). Skickade ett mejl förra veckan. Fick du det?
Kram, Lisa

Svar: åh har haft problem med min Kalaslotta mail...skicka igen på Kalasmm@hotmail.com...
KRAM
Kalaslotta

Caroline i NJ

Haller helt med! Hade familj som var i NY for forsta gangen i sommar och vi rekommenderade sa manga bra stallen, men de gick pa alla konstiga / turiststallen, akte hem med slutsatsen att NY (Manhattan) har usel mat. Sa trakigt, galler ju bara att veta var man ska ga!

Svar: jamen det är så trist att vissa "vägrar" att lyssna....förstår inte varför. Just i NYC kan man hitta bättre mat än i många många andra städer att säga att maten är usel är verkligen fel.
Kalaslotta

Maria

Alltså, är det nån gång jag verkligen känner för att bara äta sunt så är det när du har fotat nån matbild! Vad är det nu i denna salladen? Kramelurer

Svar: Det är en side-salad...ruccola, hackade pecannötter, sugarsnaps, rödlök och gurka..inte jättesvårt men jättegott!
KRAM
Kalaslotta

Lisa

Har skickat mail till den andra adressen ;-)
Kram

Svar: och äntligen har jag svarat...sorry att det tog sån tid
KRAM
Kalaslotta

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress