Kalaslotta i USA

 

Jag älskar så mycket svensk mat och jag riktigt frossar när jag är där på sommaren.

 

Tur för mig att vi har underbara Monrads på Sandhamn...för de har den bästa Skagenröran man kan tänka sig, jordens smarrigaste rimmade lax och deras Monrads ostron går inte av för hackor!

 

Men.

 

Jag längtar ALLTID efter Whole foods och vår Farmers market...grönsakerna är så tokmycket bättre här. Dyrt, absolut men ändå...så mycket godare.

 

Jag blev urbota besviken när de blåbär man kunde köpa på vår ö var "amerikanska blåbär" odlade i Sverige. Nämen hallå...det är ju vilda underbara svenska blåbär jag vill ha...är för lat för att plocka plus att jag ju har hund och jag vet vad hundarna gör i blåbärsriset..haha.

 

Jordgubbarna är dock bäst i Sverige..finns inga amerikanska som kan jämföra sig med dessa..mm.

 

Men nu är jag hemma och frossar i gröna sallader och allt som inte är lax.

 

Vem kunde tro att man kan längta efter maten här...ingen förstår riktigt..förrän de har varit här och sett våra matbutiker (ja inte alla förstås, whole foods liknande är de jag tänker på här).

 

Alltid bra att längta efter saker på båda håll när man är i ett sånt här mellanförskap som man är som utlandssvensk.